polish food

Στο ταξίδι μας στο Gdansk κάναμε πολλές στάσεις για φαγητό και ποτό. Παρακάτω έχω σημειώσει τα μαγαζιά που φάγαμε καλά και τα πιάτα που μας άρεσαν. Συνεπώς σου παρουσιάζω τον απόλυτο οδηγό για το τι να φας αν βρεθείς στο Gdansk.

Καλή όρεξη!

1

CHLEB I WINO GDÁNSK CHMIELNA

Το Chleb i Wino Gdańsk Chmielna είναι ένα πάρα πολύ όμορφο μαγαζί στο πλάι του λιμανιού με υπέροχη θέα. Λειτουργεί όλη τη μέρα, από το πρωί μέχρι το βράδυ, και προσφέρει γεύματα για όλες τις ώρες. Εμείς πήγαμε για πρωινό το οποίο ήταν εξαιρετικό. Πήραμε τα αυγά benedict τα οποία τα σέρβιραν πάνω σε βάφλες. Μία με μπέικον και αβοκάντο και μία με κρέμα τυρί και σολομό. Επίσης, μαζί με το πιάτο που έπαιρνες σου πρόσφεραν χυμό πορτοκάλι και καφέ ή μιμόζα. Το καλύτερο όμως, το κράτησα για το τέλος. Όλα αυτά τα πήραμε μόνο με 7,00€.

Gdansk ποτό, φαγητό, πρωινό

“Chleb i Wino Gdańsk Chmielna”

Gdansk πρωινό

“Brunch time”

2

MAJCHROWSKI RYSZARD. PIEKARNIA

Piekarnia στα Πολωνικά είναι το αρτοποιείο. Δεν γίνεται να επισκεφθείς την Πολωνία και να μην επισκεφθείς ένα από αυτά. Έψαξα και βρήκα λοιπόν, το πιο παραδοσιακό απ’ όλα. Είναι ένα μικρό πρατήριο λίγο πιο μακριά από το κέντρο αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο να περπατήσεις μέχρι εκεί. Η ιδιοκτήτρια και υπάλληλος είναι μία πολύ πρόσχαρη γριούλα που θα κάνει τα πάντα για να σε βοηθήσει. Μπορεί να μη μιλάει αγγλικά αλλά με λίγη νοηματική σίγουρα θα τα καταφέρετε. Εμείς επιλέξαμε να φάμε δυο διαφορετικά αρτοπαρασκευάσματα, μια παραλλαγή της μηλόπιτας και ένα κρουασάν με γέμιση φραουλένιας μαρμελάδας.

EXTRA TIP: Πρέπει να ξέρετε ότι το πρατήριο ανοίγει από τις έξι και παραμένει ανοιχτό μέχρι τις μιάμιση, εκτός και αν τα προϊόντα τελειώσουνε νωρίτερα.

Gdansk φούρνος

“Majchrowski Ryszard Piekarnia”

Gdansk φαγητό

“Grzebień και Drożdżówka z serem”

3

TU PIEKARNIK TORUŃSKA

Ψάχναμε κάτι ιδιαίτερο και διαφορετικό να φάμε για πρωινό και έτσι πέσαμε πάνω σε αυτό το μικρό μαγαζάκι με χειροποίητα προϊόντα. Το Tu Piekarnik Toruńska είναι ένα αρτοποιείο σε έναν όχι και τόσο κεντρικό δρόμο, όμως οι ντόπιοι το λατρεύουν και έχει πολύ κίνηση. Την ώρα που πήγαμε τα περισσότερα είχαν τελειώσει και έτσι πήραμε τα bagel της φωτογραφίας (όχι πολύ Πολωνικά, αλλά πολύ νόστιμα). Εδώ μπορείτε, επίσης, να βρείτε παραδοσιακά γλυκά και προϊόντα για χορτοφάγους.

Gdansk φαγητό

“πρωινό bagel”

4

PIEROGARNIA MANDU

Το Pierogarnia Mandu είναι  το καλύτερο εστιατόριο για να φας pierogi και αρκετά οικονομικό με το 5,5€ το πιάτο κατά μέσο όρο. Διαθέτει έναν πολύ μεγάλο κατάλογο με διάφορες παραλλαγές αυτού του παραδοσιακού πιάτου που είναι αδύνατων να μην βρεις κάτι να σου αρέσει. Ενδιαφέρον μπορεί να σας φανεί το γεγονός ότι η σεφ του μαγαζιού και επιμελήτρια του καταλόγου ήταν η νικήτρια του Πολωνικού master chef junior. Εμείς επιλέξαμε να φάμε τρία πιάτα (τα Dumplings of the month, τα Chinkali και τα Mandu), τα οποία αργότερα καταλάβαμε ότι ήταν υπερβολή για δύο άτομα.

EXTRA TIP: Επειδή πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή μαγαζιά στο Gdansk, καλό θα ήταν να έχετε κάνει κράτηση, για να είστε σίγουροι ότι θα βρείτε τραπέζι.

πιερόγκι στο Gdansk

“Pierogarnia”

5

BAR POD RYBA

Είναι ένα όμορφο και απλό μπαρ με μοντέρνες πινελιές και όμορφη ατμόσφαιρα που αυτομάτως σε χαλαρώνει. Το προσωπικό είναι πολύ φιλικό και πρόσχαρο και μιλάνε καλά αγγλικά, οπότε δεν θα δυσκολευτείς καθόλου. Εμείς πήραμε το παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικό τους ποτό Grzane Wino. Πρόκειται για ένα γλυκό ζεστό κρασί αρωματισμένο με μπαχαρικά και πορτοκάλι. Ήταν ότι καλύτερο έχω πιει, χωρίς υπερβολές!! Το Bar Pod Rybą θα το βρεις πολύ εύκολα σε έναν κεντρικό δρόμο της πόλης.

Gdansk ποτό

“Grzane wino”

6

RIVERSIDE DYM I OGIEN

Στην αποβάθρα της πόλης υπάρχουν πολλές επιλογές για φαγητό και ποτό. Eμείς δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε με σιγουριά το Riverside Dym i Ogień. Εδώ θα βρείτε μεγάλη ποικιλία ποτών, καλό φαγητό και προσιτές τιμές. Αν είστε και λίγο τυχεροί μπορεί να πετύχετε και live μουσική.

Gdansk φαγητό

“fish & chips”

7

PIKAWA

Το Pikawa είναι ένα ατμοσφαιρικό καφέ με όμορφα ζωγραφισμένους τοίχους, οι οποίοι απεικόνιζαν σκηνές από παραμύθια. Είναι γνωστό για τα νόστιμα επιδόρπια του και τα κέικ. Εμείς το επισκεφθήκαμε βράδυ και έτσι πήραμε μόνο ποτό, το οποίο ήταν πολύ καλό.

“Cheers”

Αν θες να δεις τι να κάνεις στο Gdansk, πάτησε εδώ.

Ελπίζω να σας βοήθησα και να περάσετε ένα αξέχαστο ταξίδι στο μαγευτικό αυτό ψαροχώρι. Τα λέμε σε ένα επόμενο ταξίδι. Μέχρι τότε μείνετε ασφαλείς και ταξιδέψτε


Έφτασες μέχρι εδώ;
 

Ελπίζω να βρήκες το κείμενο ευανάγνωστο χωρίς κουραστικές διαφημίσεις ανάμεσα. Αν θες παρ’ όλα αυτά να στηρίξεις την συντήρηση του blog, τότε μπορείς να κάνεις κλικ στην παρακάτω διαφήμιση (εάν αυτή εμφανίζεται). Για σένα δεν κοστίζει τίποτα, αλλά για μένα είναι εκπληκτικά βοηθητικό. Thank youuu! 



Είμαι ένα άτομο που αγαπώ τα ταξίδια και δεν μπορώ να φανταστώ τις μέρες μου να περνούν χωρίς να ψάχνω κάποιο νέο προορισμό. Από μικρή, οι γονείς μου είχαν πάντα μια βαλίτσα έτοιμη για ένα ταξίδι της τελευταίας στιγμής. Δεν θέλει πολύ λοιπόν για να κολλήσει κανείς το μικρόβιο του ταξιδιώτη. Γεννήθηκα στην Αθήνα και τα περισσότερα χρόνια της παιδικής μου ηλικίας τα πέρασα στα Χανιά. Σπούδασα στο Ελληνικό μεσογειακό πανεπιστήμιο Ηρακλείου κοινωνική εργασία και πλέον ζω στο Αμβούργο, μια παραθαλάσσια γερμανική πόλη. Η δημιουργία αυτού του blog ξεκίνησε πριν από περίπου… χρόνια, σε μια προσπάθεια να γεμίσω τον ελεύθερό μου χρόνο με κάτι που μου αρέσει, αλλά και να βοηθήσω όποιον θέλει να ταξιδέψει. Πρόκειται για ένα ταξιδιωτικό ημερολόγιο με προσωπικές σημειώσεις, συμβουλές, φωτογραφίες, βίντεο και πολλές ιδέες.

post a comment