Που να φάω καλά στο Παρίσι

Το Παρίσι είναι κάτι παραπάνω από μια βόλτα στο κέντρο, τον πύργο του Eiffel και την αψίδα του θριάμβου. Είναι εδώ για να σου προσφέρει την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία, χωρίς να πρέπει απαραίτητα να δώσεις μια περιουσία.

Η Γαλλία φημίζεται για την κουζίνα της και το φαγητό της, δεν είναι όμως ανάγκη να φας σε κάποιο ακριβό εστιατόριο με αστέρι Michelin για να δοκιμάσεις τα υπέροχα πιάτα της χώρας. Εδώ το καλό κρασί και το καλό φαγητό αποτελούν μέρος της καθημερινής ζωής.

Σε αυτό το post έχω κάνει μια λίστα με τα μέρη που φάγαμε και μείναμε ικανοποιημένοι. Θα βρεις ακριβή τοποθεσία στο χάρτη για το κάθε εστιατόριο και προτάσεις για το τι να φας σε κάθε ένα από αυτά.

Το Bouillon Chartier ιδρύθηκε στο Παρίσι το 1896 και από 1989 χαρακτηρίζεται ως ιστορικό μνημείο. Θα το βρεις στο 9^ο διαμέρισμα και θα ενθουσιαστείς όταν μάθεις ότι πρόκειται για το πιο φθηνό εστιατόριο του Παρισιού. Επίσης, πρέπει να σε προειδοποιήσω ότι το μαγαζί δεν δέχεται κρατήσεις και η ουρά αναμονής είναι μεγάλη – εμείς περιμέναμε περίπου 45 λεπτά.

Το Le Bistro Parisien είναι ένα πλωτό εστιατόριο στο Σηκουάνα ακριβώς κάτω από τον πύργο του Eiffel. Έχει γυάλινους τείχους και οροφή ώστε να έχεις καλή θέα προς τον πύργο του Eiffel. Οι τιμές, για την τοποθεσία του, ήταν αρκετά καλές και το φαγητό πολύ νόστιμο. Καλό θα ήταν αν θέλεις να πας σε αυτό το εστιατόριο να κάνεις κράτηση από νωρίς.

Το Restaurant Le Chat Noir είναι ένα εστιατόριο κοντά στο Moulin Rouge, συνεπώς μπορείς να το συνδυάσεις με την επίσκεψή σου στο διάσημο καμπαρέ. Το εστιατόριο αυτό ήταν λίγο ακριβό, αξίζει όμως αν βρεθείς σε αυτό να δοκιμάσεις τα σαλιγκάρια, στην παραδοσιακή τους εκδοχή, και τα βατραχοπόδαρα. Αν είσαι και λίγο τυχερός σε αυτό το μαγαζί θα βρεις και live μουσική.

Το Le Catrina είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό εστιατόριο λίγο έξω από το κέντρο. Όταν το επισκεφθήκαμε εμείς, είχε την επιλογή μενού με 17€ το άτομο. Αυτό σημαίνει, ότι μπορούσαμε να πάρουμε πρώτο πιάτο, κυρίως και επιδόρπιο της επιλογής μας, μόνο με 17€.  Έτσι δοκιμάσαμε πολλά πιάτα και όλα ήταν εξαιρετικά.

Σε αυτό το bistro ήταν να κάνουμε μια γρήγορη στάση για ένα κρασί μεταξύ των δραστηριοτήτων μας. Τελικά, αποφασίσαμε να κάτσουμε λίγο παραπάνω και να δοκιμάσουμε μερικά από τα ορεκτικά του. Τα «κριτσίνια» τυριού που έχει στον κατάλογο είναι τα καλύτερα!

Τη δεύτερη φορά που επισκεφθήκαμε το Παρίσι, πήγαμε πάλι στο ίδιο μαγαζί. Μας είχε αφήσει μία πολύ ωραία εικόνα με τα ορεκτικά του την πρώτη φορά, και είπαμε να δοκιμάσουμε και το φαγητό του.

Εγώ πήρα μια μακαρονάδα με τρούφα και ο Μπίλ το Γαλλικό κοτόπουλο. Για τη μέσα τα παραδοσιακά σαλιγκάρια και εννοείται τα κριτσίνια τυριού. Όλα ήταν τέλεια, με μοναδική παρατήρηση ότι το κοτόπουλο του Μπιλ ενώ φαινομενικά ήταν ένα απλό ψητό κοτόπουλο, με την σάλτσα απογειωνόταν! Ήταν αυτό που περιμένεις να γευτείς όταν ακούς Γαλλική κουζίνα…

Το μακαρόν είναι ένα γλυκό που θεωρείται παραδοσιακά ότι εισήγαγε στη Γαλλία ο Ιταλός σεφ της βασίλισσας Αικατερίνης κατά τη διάρκεια της Αναγέννησης. Από τον 19ο αιώνα, ένα τυπικό μακαρόν παριζιάνικου τύπου έχει μία γέμιση γκανάς, κρέμας βουτύρου ή μαρμελάδας ανάμεσα σε δύο τέτοια μπισκότα. Μπορείς να τα βρεις σε όλα τα ζαχαροπλαστεία του Παρισιού. Παρ’ όλα αυτά, εμείς επιλέξαμε να δοκιμάσουμε την γνωστή αλυσίδα Ladurêe. Πρέπει, όμως, να σε προειδοποιήσω ότι δεν είναι και η πιο φθηνή επιλογή, καθώς για 10 κομμάτια πληρώσαμε 22€, αλλά σίγουρα άξιζε τον κόπο.

Η κατανάλωση κρέπας  είναι αρκετά διαδεδομένη σε όλη τη Γαλλία και θεωρείται εθνικό έδεσμα. Μπορείς να την βρεις με διάφορες γεμίσεις, όπως ζάχαρη, σαντιγί ή μαρμελάδα κ.α. Εμείς επιλέξαμε την κρεπερί oh Regalade Crepes κάτω από τον πύργο του Eiffel και πήραμε μια κλασική κρέπα με νουτέλα. Είναι κάτι που προτείνω οπωσδήποτε να δοκιμάσεις. Ή έχω πολύ καιρό να φάω κρέπα ή είναι αρκετά διαφορετική από τις Ελληνικές. Πες μου παρακαλώ κάτω στα σχόλια την άποψή σου.

Αν ψάχνεις προτάσεις για τα σημαντικότερα αξιοθέατα και τι να κάνεις για να περάσεις ευχάριστα τις μέρες σου στο Παρίσι, τότε ρίξε μια ματιά εδώ.

Ελπίζω να σας βοήθησα και να φας καλά στο Παρίσι. Αν έχεις απορίες μην διστάσεις να μου αφήσεις ένα σχόλιο ή να μου στείλεις προσωπικό μήνυμα στο Instagram. Αν σου άρεσαν αυτά που διάβασες, κάνε subscribe για να μαθαίνεις τις ταξιδιωτικές μου συμβουλές πρώτος. Τα λέμε σε ένα επόμενο ταξίδι. Μέχρι τότε μείνετε ασφαλείς και ταξιδέψτε…