Μπολόνια, τι να δω και τι να κάνω

Η Μπολόνια είναι μια από τις πιο υποτιμημένες πόλεις της Ιταλίας. Πέραν του ότι αποτελεί τη γαστρονομική πρωτεύουσα της Ιταλίας, είναι μια πόλη για τους λάτρεις της ιστορίας και της τέχνης καθώς και της φύσης και της υπαίθρου.

Το Ιταλικό ψευδώνυμο αυτής της πόλης είναι «La Dotta, la Grassa e la Rossa» (Η μορφωμένη, η χοντρή και η κόκκινη). Μπορεί να σου φαίνεται περίεργο, αλλά συνοψίζει ότι έχει να σου προσφέρει αυτή η πόλη.

Σε αυτό το ποστ θα βρεις τα βασικά πράγματα που πρέπει να δεις σε μια επίσκεψη σου στη Μπολόνια, αλλά και όσα πρέπει να δοκιμάσεις…

Αν θες να γνωρίσεις την Ιταλία μπορείς να διαβάσεις εδώ.

Η Piazza Maggiore αποτελεί την καρδιά της Μπολόνια. Είναι μια τεράστια πλατεία που αξίζει να κάτσεις για να απολαύσεις ένα εσπρεσάκι (γιατί είμαστε και στην Ιταλία) με θέα τα μεσαιωνικά κτήρια, συμπεριλαμβανομένου του δημαρχείου και του ναού του Αγίου Πετρόνιου.

Είναι σχεδόν απίθανο να μην παρατηρήσει κανείς την ημιτελή πρόσοψη αυτού του ναού. Ο ναός του Αγίου Πετρόνιου, που είναι αφιερωμένος στον πολιούχο της πόλης, ξεκίνησε να κατασκευάζεται το 1390 και δεν τελείωσε ποτέ.

Το 1514 είχε επιλεχθεί ως αρχιτέκτονας ο Arduino degli Arriguzzi, ο οποίος είχε ένα πολύ μεγαλοπρεπές αλλά δύσκολο σχέδιο. Έτσι αφού εκτέλεσαν κάποια από τα σχέδια του αποφάσισαν να σταματήσουν. Σύμφωνα με το μύθο, ο Πάπας Πίος Δ’ σταμάτησε το «μεγαλομανικό όνειρο» και αντ’ αυτού ενθάρρυνε την κατασκευή του Αρχιγεννασίου της Μπολόνια.

Κατά τους Μεσαιωνικούς χρόνους, οι πλούσιοι της πόλης κατασκεύαζαν πύργους για κατοικίες για να δείξουν τη δύναμη τους. Όσο πιο ψηλός και πιο μεγαλοπρεπής ήταν, τόσο πιο δυνατή φαινόταν η οικογένεια. Κάποτε υπήρχαν στην πόλη 125 πύργοι από τους οποίους σήμερα θα βρεις μόνο τους 25.

Οι Torri degli Asinelli και Torri Garisenda είναι οι δύο ψηλότεροι πύργοι που έχουν μείνει στην πόλη, αν και μπορείς να ανέβεις μόνο στον Asinelli. Με ένα εισιτήριο των 5€ μπορείς να σκαρφαλώσεις στον πύργο και να θαυμάσεις την καλύτερη πανοραμική θέα της πόλης. Μπορείς να κλείσεις το εισιτήριο εδώ.

Ή ακόμα καλύτερα μπορείς να κλείσεις αυτή την περιήγηση, η οποία περιλαμβάνει το εισιτήριο για την είσοδο στον πύργο και μια γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων.

Στην πόλη θα βρεις περίπου 40χλμ στοές, η κάθε μία με το δικό της μοναδικό στυλ. Οι στοές αυτές χτίστηκαν από το μεσαίωνα μέχρι και τις αρχές του 20^ου αιώνα, όταν η ανάπτυξη του πανεπιστημίου δημιούργησε την ανάγκη για επιπλέον χώρο.

Για να μην χρειαστεί να κλείσουν δρόμους για να επεκτείνουν το πανεπιστήμιο, έχτισαν στους δρόμους στοές όπου από κάτω χωρούσαν να περάσουν άλογα και άμαξες και από πάνω μπορούσαν να χτίσουν αίθουσες για το πανεπιστήμιο.

Πλέον, αυτές οι στοές, περιλαμβάνονται στη λίστα πολιτισμικής κληρονομιάς της UNESCO και αποτελούν υπέροχο φόντο για φωτογραφίες.

Εδώ μπορείς να κατεβάσεις ένα πολύ οικονομικό self guide app με ηχητική ξενάγηση για τα αξιοθέατα της πόλης.

Αν βρεθείς στη Μπολόνια για μερικές μέρες, φρόντισε να επισκεφθείς ένα κοντινό οινοποιείο για να απολαύσεις τη θέα και τις τοπικές γεύσεις. Αν και κοντινή Τοσκάνη είναι μια πολύ πιο διάσημη οινοπαραγωγική περιοχή, η Emilia Romagna έχει και αυτή πολύ καλή παραγωγή και γεύσεις. Το πιο χαρακτηριστικό κρασί της είναι το Sangiovese di Romagna.

Εδώ μπορείς να κλείσεις μια πολύ value for money ξενάγηση, σε ένα τοπικό οινοποιείο, με γευσιγνωσία κρασιού και ελαιόλαδου.

Αν πάλι ψάχνεις κάτι πιο μοναδικό, εδώ μπορείς να βρεις μια ολοήμερη εκδρομή σε αμπελώνες της Romagna, με παραλαβή από το ξενοδοχείο σου, μεσημεριανό και γευσιγνωσία τοπικών κρασιών.

Η Μπολόνια συνεχίζει να σε εκπλήσσει σε κάθε γωνιά. Γύρω από τη Via Piella, θα βρεις ένα μικρό παραθυράκι που έχει θέα σε ένα κρυμμένο κανάλι. Το όνομα αυτού είναι la Finestrela alla piccola Venezia, που σημαίνει το μικρό παράθυρο στη Βενετία.

Extra tip: Γύρω από αυτό θα βρεις μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Μπολόνια.

Η Μπολόνια είναι η γαστρονομική πρωτεύουσα της Ιταλίας. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που έχει το παρατσούκλι la Grassa, δηλαδή η χοντρή. Το φαγητό είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείς να κάνεις σε αυτή την πόλη.

Τι πιο περίεργο ε; Βρίσκεσαι στην γενέτειρα της Μπολονέζ! Άρα ένα από τα πράγματα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις είναι αυτή η εξαιρετική μακαρονάδα. Είναι τα γνωστά σε όλους μας μακαρόνια με κιμά, αλλά εδώ έχουν μια μοναδική γεύση…

Επιτέλους στην πόλη αυτή πρόσθεσαν το Marconi Express, ένα τρένο που μέσα σε 7 λεπτά, πηγαίνει από το αεροδρόμιο στον κεντρικό σταθμό της Μπολόνια. Είναι φοβερή προσθήκη, αν αναλογιστείς ότι παλιότερα έπρεπε να πάρεις αστικό λεωφορείο το οποίο έκανε πολύ ώρα και πολλές στάσεις μέχρι να φτάσει.

Το εισιτήριο του τρένου κοστίζει γύρω στα 17,00€ πήγαινε έλα και εκτελεί δρομολόγια καθημερινά από τις 5:40 έως τα μεσάνυχτα. Εισιτήριο μπορείς να κλείσεις εδώ.

Τα μέσα μαζικής μεταφοράς που διαθέτει η Μπολόνια είναι λεωφορεία, τα οποία διαχειρίζεται η εταιρία TPER. Εδώ μπορείς να βρεις όλα τα δρομολόγια των λεωφορείων και τα εισιτήρια.

Η καλύτερη περιοχή για να μείνει κανείς στη Μπολόνια είναι μέσα στα τείχη της πόλης, ώστε να βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τα πάντα.

Οπουδήποτε σε απόσταση 10 λεπτών με τα πόδια από την Piazza Maggiore θα είναι τέλεια. Αν σκοπεύεις να κάνεις μερικές εκδρομές, αξίζει να ελέγξεις την απόσταση του ξενοδοχείου από το σιδηροδρομικό σταθμό.

Ανακάλυψε όλα τα ξενοδοχεία στη Μπολόνια.

Η Μπολόνια είναι μια πόλη που μπορείς να δεις τα βασικά αξιοθέατά της μέσα σε μια μέρα. Παρ’ όλα αυτά εγώ θα σου πρότεινα 2-3 μέρες για να μπορέσεις να δοκιμάσεις μερικά πιάτα παραπάνω και να την γνωρίσεις όσο καλύτερα γίνεται. Τώρα αν θες να προσθέσεις και εκδρομές στο πρόγραμμά σου, θα πρέπει να προσθέσεις και τις αντίστοιχες μέρες.

Κλείσε τα εισιτήριά σου για Μπολόνια από εδώ.

Η Βενετία είναι μια από τις αγαπημένες μου πόλεις. Την λάτρεψα από την πρώτη στιγμή για την μοναδικότητα της. Τα όμορφα κανάλια της, η ιταλική αρχιτεκτονική της και οι γόνδολες δημιουργούν ένα παραμυθένιο τοπίο. Όπως καταλαβαίνεις είναι ένα ταξίδι που θα πρότεινα στον οποιονδήποτε… Προετοιμάσου να ζήσεις μια μοναδική εμπειρία μακριά από τη φασαρία της πόλης και τον θόρυβο των αυτοκινήτων.

Βρες εδώ εισιτήρια για Βενετία.

Περίπου μία ώρα βορειοδυτικά της Μπολόνια βρίσκεται η πανεπιστημιακή πόλη της Πάρμα. Αυτή η πόλη είναι διάσημη για τα δύο ΠΟΠ προϊόντα της, την παρμεζάνα και το προσούτο ντι Πάρμα. Οι καλοφαγάδες θα την λατρέψουν και είναι πραγματικά ένα ταξίδι που πρέπει να προσθέσουν στο πρόγραμμά τους!

Η πανέμορφη Φλωρεντία βρίσκεται μόλις μια ώρα μακριά από τη Μπολόνια με το τρένο και αυτό την καθιστά την τέλεια εκδρομή. Δεν ξέρω αν μια ημερήσια εκδρομή στην γενέτειρα της Αναγέννησης είναι αρκετή, αλλά μπορείς να προγραμματίσεις ένα συνδυαστικό ταξίδι, το οποίο θα βγει εύκολα χωρίς ιδιαίτερο κόπο.

Βρες εδώ εισιτήρια για Φλωρεντία.

Ελπίζω να σε βοήθησα και να περάσεις τόσο καλά όσο πέρασα κι εγώ. Αν δοκίμασες κάποιες από τις προτάσεις μου θα χαρώ να δω την άποψη σου στα σχόλια. Τα λέμε σε ένα επόμενο ταξίδι. Μέχρι τότε μείνετε ασφαλείς και ταξιδέψτε…